Laboratorio
Análisis Alimentos

QUANTUM S.L inició su actividad en el año 1986 como laboratorio de análisis químicos especializado en el sector agroalimentario. A lo largo de los años, QUANTUM ha ido poniendo a punto técnicas analíticas más específicas a demanda de las necesidades del cliente, abarcando diferentes campos de la industria química, logrando así llevar a cabo análisis agroalimentarios y análisis de aceites y grasas, entre otros. Nuestra experiencia y dedicación nos permiten ofrecer servicios de alta calidad, confiables y personalizados.

Laboratorio de

Análisis Químicos

QUANTUM S.L inició su actividad en el año 1986 como laboratorio de análisis químicos especializado en el sector agroalimentario. A lo largo de los años, QUANTUM ha ido poniendo a punto técnicas analíticas más específicas a demanda de las necesidades del cliente abarcando diferentes campos de la industria química. Nuestra experiencia y dedicación nos permiten ofrecer servicios de alta calidad, confiables y personalizados.

En QUANTUM S.L., no solo somos un laboratorio de análisis químicos; somos su aliado estratégico en la búsqueda de calidad y seguridad en sus productos. Al elegirnos, elige un socio confiable y comprometido con su éxito. Por ello somos un laboratorio reconocido en el sector de la Industria química y agroalimentaria de España.

¿Por qué elegirnos?

Expertos en el sector

En Quantum, como laboratorio de análisis de alimentos, contamos con un equipo de profesionales altamente capacitados y con amplia experiencia en análisis químicos, análisis agroalimentarios y análisis de aceites y grasas, entre otros, garantizando resultados precisos y confiables.

Tecnología de Vanguardia

Invertimos constantemente en equipos y tecnologías de última generación, lo que nos permite realizar análisis más específicos y eficientes.

Amplia Gama de Servicios

Ofrecemos un amplio espectro de análisis que cubren desde el control de calidad en productos agroalimentarios hasta la detección de contaminantes en diversos materiales, adaptándonos a las necesidades específicas de cada cliente.

Por definir

Por definir

Sostenibilidad

En QUANTUM S.L. Estamos comprometidos con prácticas sostenibles, minimizando el impacto ambiental de nuestras actividades y promoviendo la responsabilidad social.

Análisis químicos

Sectores

Agroalimentario

En nuestro laboratorio de análisis de alimentos, realizamos análisis químicos en productos agrícolas y alimentarios para evaluar la presencia de pesticidas, contaminantes, y otros residuos. Estos análisis agroalimentarios son cruciales para garantizar que los alimentos son seguros y cumplen con las normativas de seguridad y sostenibilidad.

Minerales

Analizamos muestras minerales para determinar su composición química, calidad y pureza. Este servicio es ideal para sectores que requieren la identificación precisa de elementos y compuestos específicos, ayudando en la caracterización y valoración de recursos minerales.

Aceites y grasas

Somos un laboratorio reconocido para el análisis específico de grasas, con una experiencia de más de 40 años en análisis de grasas de todo tipo. El análisis de aceites y grasas es un aspecto relevante en la industria agroalimentaria, ya que estos productos son ampliamente utilizados en la cocina y en la elaboración de diversos alimentos. Se estudia la composición química de los aceites y grasas, incluyendo la identificación de ácidos grasos, que es importante para entender sus propiedades nutricionales y funcionales.

Espumógenos

En el análisis de espumógenos, evaluamos su composición y eficacia para diversas aplicaciones industriales. Aseguramos que cumplen con los estándares de rendimiento y seguridad, lo cual es fundamental en sectores que dependen de estos compuestos para sus procesos productivos.

¿Quiénes somos?

QUANTUM SL es un laboratorio de análisis químico formado por un equipo técnico especializado en el sector agroalimentario y de la industria química.

Tenemos la experiencia de más de 40 años especializados en la industria química en España agroalimentaria donde hemos ido poniendo a punto nuevas técnicas.

A lo largo de los años hemos ido ampliando el campo de los análisis y desarrollado procesos a medida requeridos por el sector de la industria química en España, asesorando a nuestros clientes en los distintos campos del sector.

Análisis Microbiológicos

Sectores

Alimentación

Evaluamos la calidad microbiológica de alimentos para garantizar su inocuidad y cumplimiento con la normativa vigente. Detectamos microorganismos que pueden afectar la salud y el proceso de producción, ayudando a mantener los estándares de seguridad en la industria alimentaria.

ANTIBIÓTICOS

Realizamos pruebas microbiológicas para la detección de residuos de antibióticos en productos alimentarios. Estas pruebas son esenciales para asegurar que los alimentos cumplen con los niveles permitidos de residuos y protegen la salud de los consumidores, evitando la resistencia antimicrobiana.

ADITIVOS

Nuestro equipo analiza aditivos alimentarios para confirmar su seguridad y eficacia, asegurando que cumplan con las regulaciones y no presenten riesgos para la salud. Verificamos tanto su composición como la ausencia de contaminantes indeseados.

INSPECCIONES TÉCNICAS

Llevamos a cabo inspecciones técnicas microbiológicas en instalaciones y procesos para prevenir y detectar posibles fuentes de contaminación. Este servicio es fundamental en entornos que requieren niveles elevados de higiene y control de patógenos.

Control de calidad

Ofrecemos análisis microbiológicos detallados para el control de calidad en procesos de producción. Este servicio asegura que los productos finales cumplan con los estándares microbiológicos exigidos, optimizando la seguridad y satisfacción del cliente.

Técnicas

Se ponen técnicas a petición del cliente y colaboramos en procesos de investigación con otros laboratorios.

Análisis químicos

Entre las técnicas más utilizadas:

Cromatografía de gasses (CG)
Cromatografía líquida (HPLC)
(UV,Fluorescencia,IR)
Cromatografía por columna, capa fina…
Absorción atómica
Espectrofotometría
Electrodo selectivo
Técnica estándar volumetría y gravimetría

Análisis Microbiológicos

Microbiología estándar:

Aerobios
Enterobacteriaceae
Escherichia Coli
Staphylococcus Aureus
Salmonella
Listeria
Clostridium botulinum y perfingeus
Pseudomonas aeruginosa
Hongos y levaduras

ELISA · PCR · HPLC

Contacto

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